Acabei de chegar do varejão - feira enorme - do mercado atacadista de São Paulo chamado Ceagesp. Poderia ter outro nome mais lindo, mas ficou esse e vai se fazer o quê? Fiz uma compra rápida pois Ilma " faz a feira" às quartas-feiras. Comprei uma caixa de laranja pois o calor tá demais. Pêssegos, que já começaram a entrar - hoje é domingo 021212 - maçãs da variedade gala, bananas-maçã, uva tipo niágara e os legumes ervas-doce, manjericão, alho-poró e hortelã. Vão as fotos:
Com as folhas de manjericão ou alfavaca prepararei o molho chamado pesto. É saudável, gostoso e fica fácil fazer um macarrão com ele. As ervas-doce, também chamada hinojo na Argentina e finocchio na Itália, comemos inteiras, sem temperar ou na salada. É um legume docinho mesmo que não requer nenhum preparo, delicioso e estomacal. Tenho uma máquina de lanchonete para extrair o caldo - sumo - da laranja, marca Croydon, do Rio de Janeiro. Posso fazer litros de suco de laranja sem me cansar. O alho-poró é para fazer um caldo ou sopa de legumes...É delicioso!
Por enquanto é só, gente!
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